キャバクラ用語辞典

バーテンダーの略称。バーカウンターでビールやカクテル、ワインなどを作ってくれる人の事のことを呼びます。
バーカウンターがあるキャバクラもあります。
bar （酒場）と tender （世話する人、相談役）の合成語が定着したと言われています。
日本では主に、シェイカー等でカクテルの調合をする人物を指す事が多い。ヨーロッパではバーマン (Barman)とも呼ばれ、女性の場合はバーメイド（barmaid）とも言います。