残業
水商売には残業という概念があまりなく、アフターの事をいいます。
他にはお店が終わっているのになかなか席を立たないお客様もいるので、帰るまでは残業という事になってしまうかもしれません。
大体のお店はあまりにも席を立つのが遅いとボーイさんが促してくれますが、お店が終わっているのでその間の時給は発生しないケースが多いです。
アフターはお店の様に閉店時間が決まってないので自分で時間を決めていかないと、なかなか帰れずかなりの長い時間残業する羽目になる事も…
お客様の満足度を上げるのに多少のアフターという残業も必要な事ですが、行く時はしっかり時間を決めて行く事も大事です。
